我国膨化食品包装机的现状

我国膨化食品包装机的现状

概要

中国膨化食品包装机,与国外相比,中国机械制造水平的差距主要体现在技术上。“像高压杀菌等世界尖端技术,我们目前还没有人去开发,这种前沿技术的开发既需要知识上的投入,也需要装备上 的投入。

  中国膨化食品包装机,与国外相比,中国机械制造水平的差距主要体现在技术上。“像高压杀菌等世界尖端技术,我们目前还没有人去开发,这种前沿技术的开发既需要知识上的投入,也需要装备上 的投入,企业不愿投入,科研机构又没有力量,长此以往,将会使中国与国际先进水平之间的差距越来越大。
  面对未来食品包装的发展趋势,中国膨化食品包装机协会高级顾问谭俊峤建议国内企业应立足科技创新,加大自主创新力度;膨化食品生产线逐步推行“大强小专”的生产经营模式,形成“差异化” 市场竞争体系;重视绿色包装、杜绝污染和重视环境保护。

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